Wer durch einen der sechs EDEKA-Deckenbach-Märkte schlendert, erlebt täglich frische Waren, freundlichen Service und gut gefüllte Regale. Was viele Kundinnen und Kunden jedoch nicht sehen: Hinter jedem erfolgreichen Markt steckt eine Verwaltung, die dafür sorgt, dass im Hintergrund alles reibungslos funktioniert. Seit August arbeitet das Verwaltungsteam von EDEKA Deckenbach im modernen Verwaltungsgebäude im Drechslerweg in Mainz. Das Gebäude wurde 2023 errichtet und bildet heute die Schaltzentrale des Unternehmens. Hier laufen Personalangelegenheiten, Warenwirtschaft, Finanzbuchhaltung, Marktentwicklung und viele weitere Prozesse zusammen. Kurz gesagt: Hier werden die Weichen für den Erfolg aller sechs Märkte gestellt.
Vorhang auf für die Menschen, die hinter den Kulissen täglich dafür sorgen, dass bei EDEKA Deckenbach alles rund läuft:
Daniela Janzen: Mit Herz und Organisationstalent für die Menschen im Unternehmen
Wer bei EDEKA Deckenbach neu anfängt oder eine Ausbildung beginnt, kommt an Daniela Janzen nicht vorbei. Sie verantwortet das gesamte Personalwesen, von Arbeitsverträgen über Neueinstellungen bis hin zur Betreuung der Auszubildenden.
Die gebürtige Düsseldorferin lebt in Bingen und gehört seit Februar 2023 zum Unternehmen. Im Zuge der Übernahme des EDEKA-Georg-Marktes wechselte sie direkt in die Verwaltung von EDEKA Deckenbach. Als Mutter eines Sohnes arbeitet sie in Teilzeit – und schätzt vor allem das Miteinander. „Ich arbeite gerne hier. Die familiäre und freundschaftliche Atmosphäre macht jeden Tag besonders.“
Genau diese Nähe zu den Menschen ist es, die ihre tägliche Arbeit prägt. Denn Personalwesen bedeutet für sie weit mehr als Formulare und Verträge. Es geht darum, Kolleginnen und Kollegen auf ihrem beruflichen Weg zu begleiten.
Klaus Rothley: 36 Jahre Erfahrung, die heute den Unterschied machen
Wenn es um die Bedientheken und Marktbäckereien geht, ist Klaus Rothley die erste Adresse. Der Bereichsleiter bringt mehr als drei Jahrzehnte Erfahrung im EDEKA-Verbund mit. Der Alzeyer kennt Geschäftsführer Klaus Deckenbach bereits seit vielen Jahren. In seinen mittlerweile 36 Jahren bei EDEKA sammelte Rothley Erfahrungen im Vertrieb, Außendienst und als selbstständiger Kaufmann ebenso wie in Regiemärkten.
Eigentlich ist er seit April 2025 im Ruhestand. Eigentlich. Denn weil ihm die Arbeit nach wie vor Freude bereitet und seine Erfahrung für das Unternehmen von großem Wert ist, unterstützt er EDEKA Deckenbach weiterhin in Teilzeit. Hinter den Kulissen sorgt er dafür, dass Metzgereien und Marktbäckereien optimal funktionieren. Dabei behält er Warenbeschaffung, Qualitätssicherung und Wirtschaftlichkeit gleichermaßen im Blick.
Besonders wichtig sind ihm dabei drei Dinge: Frische, Sauberkeit und ein wertschätzender Umgang mit den Mitarbeitenden.
Ralph Hippe: Der Mann für das große Ganze
Umbauten, Marktübernahmen, Warenkonzepte oder organisatorische Herausforderungen. Wenn irgendwo Unterstützung gefragt ist, ist Ralph Hippe meist mittendrin. Der Ingelheimer ist seit Februar 2024 Teil des Deckenbach-Teams und wird gerne augenzwinkernd als das „Mädchen für alles“ bezeichnet. Tatsächlich ist er die rechte Hand von Geschäftsführer Klaus Deckenbach.
Seine Laufbahn begann mit einer Ausbildung zum Einzelhandelskaufmann bei EDEKA. Anschließend sammelte er umfangreiche Erfahrungen im Einzelhandel, bevor er mehr als zehn Jahre als Handelsvertreter bei Schwälbchen tätig war. In dieser Zeit entwickelte sich auch der enge Kontakt zu Klaus Deckenbach.
Heute ist sein Aufgabenfeld außergewöhnlich vielseitig. „Mein Arbeitsfeld ist breit gefächert und es wird nie langweilig. Ich habe große Verantwortung, aber viele Themen gehen wir als Team gemeinsam an. Große Entscheidungen werden bei uns zusammen getroffen. Jeder kann seine Ideen einbringen – das macht das Arbeiten in unserer Führungsebene so besonders.“
Diese offene Unternehmenskultur prägt seine tägliche Arbeit ebenso wie die Bereitschaft, immer wieder neue Herausforderungen anzunehmen.
Adriana Deckenbach: Von der Reisebranche in die Welt der Zahlen
Dass berufliche Wege manchmal ganz neue Richtungen einschlagen können, zeigt die Geschichte von Adriana Deckenbach. Die gelernte Reisekauffrau arbeitete viele Jahre erfolgreich in der Tourismusbranche. Nach der Geburt ihrer Zwillinge im Jahr 2018 wollte sie 2020 eigentlich wieder in ihren Beruf zurückkehren. Doch die Corona-Pandemie stellte die Reisebranche vor enorme Herausforderungen.
Also entschied sie sich für einen Neuanfang im Familienunternehmen. Seit Juli 2020 verantwortet sie die Finanzbuchhaltung von EDEKA Deckenbach. Rechnungsprüfung, Zahlungsverkehr mit Lieferanten, Kommunikation mit dem Steuerbüro oder Reklamationsbearbeitung gehören heute zu ihrem Alltag.
„Die Finanzbuchhaltung war anfangs für mich natürlich ein komplett neues Feld. Stück für Stück habe ich mich jedoch hineingearbeitet und kann mir heute kaum noch etwas anderes vorstellen. Die Arbeit ist fordernd, macht aber Spaß. Das Verwaltungsteam harmoniert prächtig miteinander“, so die Frau von Marktinhaber Klaus Deckenbach.
Tim Mallmann: Vom Auszubildenden zum Bereichsleiter
Der jüngste in der Führungsriege von EDEKA Deckenbach ist Tim Mallmann. Der ausgebildete Handelsfachwirt steht exemplarisch für die erfolgreiche Nachwuchsförderung bei EDEKA Deckenbach.
Seine Ausbildung begann noch bei EDEKA Georg. Mit der Marktübernahme wechselte er in das Deckenbach-Team und absolvierte dort erfolgreich seinen Abschluss zum Handelsfachwirt. Anschließend leitete er die Obst- und Gemüseabteilungen in den Märkten Laubenheim und Gau-Bischofsheim, bevor er im März 2026 die Bereichsleitung für den gesamten Obst- und Gemüsebereich sowie für den Bereich Blumen und Pflanzen in allen sechs Märkten übernahm.
Heute kümmert er sich um Frischekonzepte, Warenpräsentationen, regionale Produkte sowie die Abstimmung mit Großhändlern und Lieferanten. „Die Führungsriege von EDEKA Deckenbach schenkt mir absolutes Vertrauen, das ich natürlich gerne zurückzahle. Meine Tätigkeit bereitet mir unheimlich viel Freude und ich freue mich, die Obst- und Gemüseabteilungen in den kommenden Jahren gemeinsam mit den Kollegen stetig weiterzuentwickeln.“
Sein Anspruch: Frische sichtbar machen, und den Kundinnen und Kunden jeden Tag ein besonderes Einkaufserlebnis bieten.
Gemeinsam stark – auch hinter den Kulissen
Die Verwaltung von EDEKA Deckenbach zeigt eindrucksvoll, dass ein erfolgreiches Handelsunternehmen weit mehr ist als gut gefüllte Regale. Hinter jedem Markt steht ein engagiertes Team, das mit Erfahrung, Fachwissen und Leidenschaft täglich dafür sorgt, dass Prozesse funktionieren, Entscheidungen getroffen werden und die Mitarbeitenden in den Märkten bestmöglich unterstützt werden.
Im modernen Verwaltungsgebäude in Mainz laufen all diese Kompetenzen zusammen. Hier entstehen Ideen, werden Herausforderungen gelöst und die Zukunft der sechs EDEKA Deckenbach-Märkte gestaltet. Immer mit dem Anspruch, gemeinsam besser zu werden.
