Aus dem bisherigen EDEKA Engelhard in Ingelheim ist Anfang März 2026 unser fünfter EDEKA Deckenbach-Markt hervorgegangen. Die Übernahme-Inventur wurde am 2. März durchgeführt, bereits am darauffolgenden Tag öffnete der Markt erstmals unter neuer Führung seine Türen für die Kundschaft. Ein Lagebericht zeigt: Seit der Neueröffnung hat sich der Standort in kurzer Zeit deutlich weiterentwickelt. Organisatorisch wurden Abläufe optimiert, das Sortiment modernisiert und erweitert, und das tägliche Miteinander zwischen Team und Kunden läuft spürbar harmonischer.
Marktleiter Christian Grimm: Erfahrung an der Spitze
Mit Christian Grimm wurde die Marktleitung in erfahrene Hände gelegt. Er gehört seit dem 1. Januar 2026 zum Unternehmen und verfügt über 19 Jahre Berufserfahrung im Lebensmitteleinzelhandel.
Zur gezielten Vorbereitung auf seine neue Aufgabe wurde Grimm in den Deckenbach-Märkten in Mainz-Bretzenheim und Mainz-Laubenheim umfassend eingearbeitet. Dort erhielt er wertvolle Einblicke in bestehende Strukturen und Abläufe, bevor er Anfang März die Verantwortung für den Standort in Ingelheim übernahm.
Klare Prioritäten in der Anfangsphase
Die ersten Wochen nach der Übernahme waren von intensiver Aufbauarbeit geprägt. Wie Grimm berichtet, lag der Fokus zunächst darauf, die Warenverfügbarkeit deutlich zu verbessern und das Regalgeschäft wieder vollständig aufzufüllen. Diese Maßnahmen konnten durch den gemeinsamen Einsatz des Teams zügig und erfolgreich umgesetzt werden.
Darüber hinaus wurde die Weinabteilung neu ausgerichtet. Insbesondere das Sortiment an regionalen Weinen wurde gezielt aufgefüllt und erweitert, um den Kunden wieder eine größere Auswahl mit lokalem Bezug anbieten zu können.
Ein starkes Signal für Servicequalität:
Bedientheken wieder durchgehend geöffnet
Besondere Aufmerksamkeit gilt der Entwicklung im Bereich der Bedientheken: Die Frischetheken sind nun wieder während der gesamten Öffnungszeiten durchgehend besetzt.
Unter dem vorherigen Betreiber kam es aufgrund personeller Engpässe teilweise bereits in den Mittagsstunden zu Einschränkungen. Dieses Defizit wurde gezielt behoben. Durch eine angepasste Personalstruktur ist es nun möglich, den Kundinnen und Kunden ganztägig frische Produkte sowie fachkundige Beratung anzubieten.
Christian Grimm hebt hervor, dass dieser Schritt einen wesentlichen Beitrag zur Steigerung der Servicequalität leistet und von der Kundschaft entsprechend wahrgenommen wird.
Verbesserte Kommunikation als Schlüssel zum Erfolg
Neben den operativen Maßnahmen wurde ein besonderer Schwerpunkt auf die interne Zusammenarbeit gelegt. Grimm erklärt, dass die Kommunikation innerhalb des Teams bewusst gestärkt wurde, sowohl auf Ebene der Führungskräfte als auch in der Abstimmung mit den Mitarbeitenden in den einzelnen Abteilungen.
Er stellt fest, dass der Austausch inzwischen deutlich strukturierter, respektvoller und wertschätzender erfolgt. Jeder Einzelne sei sich seiner Rolle im Gesamtgefüge bewusst und erkenne den eigenen Beitrag zum gemeinsamen Erfolg. Diese Entwicklung trage maßgeblich zu einer positiven Arbeitsatmosphäre bei, die sich auch im direkten Kundenkontakt widerspiegele.
Stimmen aus dem Team: Eine spürbar neue Atmosphäre
Katharina Fiedler, stellvertretende Marktleiterin
„Die Entwicklung unter der neuen Inhaberschaft bewerte ich bisher äußerst positiv. Ich arbeite seit 2021 hier in Ingelheim im Markt und freue mich sehr darüber, dass ein frischer Wind eingezogen ist, der für eine durchweg positive Stimmung sorgt. Aus meiner Sicht ist insbesondere die verbesserte Kommunikation der entscheidende Faktor. Unser Team ist deutlich enger zusammengewachsen. Das steigert nicht nur die Freude an der Arbeit, sondern erleichtert auch die täglichen Abläufe erheblich.“
Daniela Busic, Fachverkäuferin Bedientheke
„Die Stimmung im Markt hat sich klar zum Positiven entwickelt. Das wird auch von unseren Kundinnen und Kunden wahrgenommen. Im vergangenen Monat haben wir viel direktes Lob erhalten, sowohl für die wieder ganztägig geöffneten Theken als auch für die ansprechende Präsentation unserer Waren und das freundliche Auftreten unseres Teams. Unser Thekenteam ist personell gut aufgestellt. Der intensivere und direktere Austausch mit unseren Vorgesetzten, insbesondere mit Marktleiter Herrn Grimm sowie den Thekenfachberatern, ermöglicht bessere Abstimmungen und schnelle Unterstützung im Arbeitsalltag. Gleichzeitig haben wir mehr Spielraum, eigene Ideen einzubringen und umzusetzen. Die Motivation im Team ist entsprechend hoch, und wir blicken bereits mit großer Vorfreude auf die kommende Grillsaison, in der wir unsere Kundschaft mit vielfältigen Spezialitäten begeistern möchten.“
