In den EDEKA-Deckenbach-Märkten in Mainz-Bretzenheim, Mainz-Laubenheim, Mainz-Hartenberg und Gau-Bischofsheim steht das Thema „Regionalität“ ganz oben auf der Agenda. Getreu dem Motto „Aus der Region – für die Region“ arbeiten Inhaber Klaus Deckenbach und seine Mitarbeiter-Teams seit vielen Jahren mit Landwirten und Erzeugern aus der lokalen Umgebung zusammen und machen den Kunden dadurch die kulinarische Vielfalt aus der Region in ihrer ganzen Vielfalt, Frische und Qualität zugänglich.
Regionale Köstlichkeiten, soweit das Auge reicht
„Die Mainzer Region hat nicht nur landschaftlich und kulturell allerhand zu bieten, sondern auch genusstechnisch. Mein Ziel war es, von Anfang an die regionalen Köstlichkeiten aus dem Umkreis in unsere Sortimente zu integrieren. Einerseits um unsere Kunden damit zu verwöhnen, andererseits aber auch, um die hiesigen Erzeuger zu unterstützen und unseren Nachhaltigkeitsgedanken zu unterstreichen“, erklärt Klaus Deckenbach.
Welchen enormen Stellenwert regionale Spezialitäten bei EDEKA Deckenbach einnehmen, verdeutlicht die Zahl an Lieferanten aus der Region, mit denen Klaus Deckenbach mittlerweile zusammenarbeitet. „Stand heute führen wir verschiedene Artikel von 17 regionalen Zulieferern in unseren Märkten. Eine Anzahl, auf die wir sehr stolz sind. Hinzu kommen noch rund 15 Weingüter aus der direkten Umgebung, die mit ihren edlen Tropfen in unseren Weinabteilungen präsent sind.“
Lokales Obst und Gemüse, Eier aus der Region, Bierspezialitäten aus der Nachbarschaft und vieles mehr …
Ob frische Äpfel, Zwetschgen und Kirschen von Obstbau Schmitt in Mainz-Laubenheim, Erdbeeren und Spargel vom Obsthof Hochhaus in Mainz, Kartoffeln vom Hofladen Michel in Ingelheim/Wackernheim, Eier von Freddy’s Hühner Hof in Worms oder von Häde Eier aus Alheim, Honig aus der Imkerei Hock in Weinolsheim oder frische Kräuter von Stein’s Kräuter in Mainz – die Auswahl ist immens und findet auch in allen weiteren Abteilungen der Deckenbach-Märkte ihre Fortsetzung. So zum Beispiel in den Getränkeabteilungen mit dem Eulchen Bier aus Mainz oder den Mainzer Craftbierspezialitäten von Kuehn. Auch der Mainzer Kaffee sowie beste Bohnen aus der Kaffeerösterei Müller in Bodenheim sind definitiv eine Kostprobe wert.
„Die Vielfalt an Spitzenprodukten aus der näheren Umgebung bei uns ist groß. Es findet garantiert jeder etwas für seinen Geschmack“, verspricht Klaus Deckenbach. Und versichert gleichzeitig, alles daran zu setzen, auch in Zukunft neue Partner aus der Region hinzugewinnen zu wollen. „Die Unterstützung der hiesigen Landwirtschaft und Produktion sowie der persönliche Kontakt zu Landwirten und Herstellern aus unserer Heimat haben für mich eine große Bedeutung. Man schätzt einander und Loyalität wird großgeschrieben. Hier zählt das Wort oder der Handschlag noch etwas, um sich einig zu werden. Genau diese Dinge sind es, die mich am Thema Regionalität begeistern und mich, ganz sicher auch im Sinne unserer Kunden, darin bestärken, unser Angebot auch weiterhin mit neuen Produkten aus der Nachbarschaft zu bereichern.“
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