Der Herbst ist da. Die Tage werden kürzer, die Abende gemütlicher und wir lieben es, wenn der Duft von frischen, herzhaften Gerichten durch die Küche zieht. Bei EDEKA Deckenbach in Mainz und Gau-Bischofsheim finden Sie alles, was Sie für den Herbstgenuss brauchen. Ob Raclette, Fondue oder deftige Klassiker – wir beraten Sie persönlich und bereiten auf Wunsch alles frisch vor.
Raclette: Bunt, aromatisch und einfach lecker
„Für uns ist Raclette mehr als nur ein Gericht – es ist ein kulinarisches Erlebnis für die ganze Familie“, sagt Sabine Eckardt, unsere Bedientheken-Abteilungsleiterin in Gau-Bischofsheim. „Dieses Jahr haben wir unser Sortiment noch größer gemacht: von klassischem Naturkäse bis zu würzigem Käse mit Knoblauch oder Pfeffer. Dazu bieten wir die beste Fleischauswahl. Rind, Schwein, Kalb oder Geflügel – alles frisch, zart und perfekt portioniert.“

Wir schneiden oder marinieren das Fleisch auf Wunsch, damit alles direkt einsatzbereit ist. „Unsere Kunden lieben es, wenn sie einfach alles auf den Tisch legen können, ohne lästiges Schnippeln: frischer Käse, saftiges Fleisch, knackiges Gemüse, Kartoffelscheiben und feine Aufschnitte. So wird jedes Raclette zu einem Festmahl“, erklärt Frau Eckardt. Für Raclette empfiehlt sie etwa 200 Gramm Fleisch und Käse pro Person, ergänzt durch Beilagen – so bleibt noch Platz für kreative Extras.



Fondue: Gemeinsam genießen, entspannen und schlemmen
Fondue bringt alle an den Tisch – und wir sorgen dafür, dass es unkompliziert und lecker wird. „Unser Sortiment für Fondue ist riesig – von aromatischem Käse bis zu feinstem Fleisch und den passenden Beilagen. Alles ist frisch und hochwertig, damit jeder Abend gelingt“, sagt Sabine Eckardt.


Sie können sich auf uns verlassen: Wir bereiten alles auf Wunsch vor, schneiden das Fleisch perfekt oder marinieren es nach Ihrem Geschmack. „So können unsere Kunden einfach den Fonduetopf anstellen, genießen und die Zeit miteinander verbringen – ohne Stress in der Küche“, ergänzt Frau Eckardt.
Deftige Herbstküche: Herzhaft, klassisch und unwiderstehlich
Der Herbst schmeckt nach herzhaften Gerichten, die von innen wärmen. Bei uns finden Sie alles für schnelle Pfannengerichte wie Delfter Pfanne, Schlemmerpfanne, Böhnchenpfanne oder Gyros. Und natürlich darf der Klassiker nicht fehlen: Sauerkraut, Leberknödel, Blut- und Leberwurst sowie Sauerbraten, Schweinebauch oder Haxen.



„Wir legen großen Wert auf frische, saisonale Produkte. Unsere Kunden schätzen, dass sie alles bei uns bekommen – von den Zutaten bis zum perfekt vorbereiteten Gericht“, erzählt Sabine Eckardt. „Wer möchte, kann bei uns alles schneiden oder marinieren lassen – so steht einem genussvollen Herbstabend nichts mehr im Wege.“
Feines Wildfleisch von Gulasch bis Steak
Als das i-Tüpfelchen auf Ihren Herbstgenuss erwartet Sie an den Bedientheken der EDEKA-Deckenbach-Märkte eine erlesene Auswahl an hochwertigem Wildfleisch. Von zartem Hirschrücken und saftigen Hirschrückensteaks über würziges Wildschweingulasch bis hin zur Hirschkeule aus Neuseeland und feinem Hirschgulasch – alles wird von Hand geschnitten und frisch für Sie bereitgestellt. Passend dazu gibt es frisch zubereitete Beilagen wie Klöße und Rotkohl, sodass Sie alles für ein köstliches Wildgericht direkt aus einer Hand genießen können.

Ihr Herbstgenuss bei EDEKA Deckenbach
Kommen Sie vorbei in den Deckenbach-Märkten in Mainz oder Gau-Bischofsheim und entdecken Sie die Vielfalt der Herbstküche. „Ob Raclette, Fondue oder deftige Klassiker, wir beraten Sie persönlich, bereiten alles frisch vor und sorgen dafür, dass Ihr Herbstgenuss kulinarisch unvergesslich wird. Lassen Sie sich von uns inspirieren und genießen Sie die schönste Zeit des Jahres mit allen Sinnen. Wir freuen uns auf Sie!“, schließt Sabine Eckardt ab.